Jornada del Proyecto de clausura Descúbrenos en nuestra Gastronomía realizado
Ayer tarde tuvo lugar la jornada de clausura del proyecto AILIS (Descúbrenos en nuestra Gastronomía), una jornada que se realizó en la sede de la asociación Polígono Industrial San Diego, Nave 25. La jornada comenzó con una charla Miriam García Múñoz (Representante...
El Jamón Ibérico: Nuestra seña de identidad (Perfeccionamiento) finalizados.
El día 21 y ayer 22 de Noviembre tuvo lugar los 2 cursos restantes pertenecientes al Proyecto Descúbrenos en nuestra Gastronomía, denominado El Jamón Ibérico: Nuestra seña de identidad (Perfeccionamiento), 2 cursos prácticos de corte de Jamón que va enlazado a los 2...
Último curso finalizado de El Jamón Ibérico: Nuestra seña de identidad (Iniciación)
Hemos concluido el segundo Curso de Corte de Jamón (Iniciación) que pertenece a la sección del proyecto llamado El Jamón Ibérico: Nuestra seña de identidad con éxito. Los participantes de este segundo Curso han mostrado su satisfacción por el desarrollo del curso y...
Segundo curso de Crecemos entre fogones (Cocina Creativa)
Hoy ha tenido lugar el segundo curso de Crecemos entre fogones (Cocina creativa) en el centro de celebraciones La Hacienda Santa María (Palos de la Frontera, Huelva). Este curso, a diferencia del resto, es totalmente práctico y los platos a realizar han sido los...