1. Conocer el proceso de elaboración de los vinos Andaluces a través de la historia.
2. Diferenciar los diferentes vinos Andaluces según su zona de elaboración y tipo de uva.
3. Estudiar las diferentes denominaciones de origen.
4. Aprender el arte de la cata e identificar diferentes vinos empleando utensilios necesarios para ello y potenciando la sensibilización de los sentidos.

Durante 1 sesión de 5h los participantes harán un recorrido por todo el panorama vinícola andaluz resaltando el protagonismo de este producto y procederán a realizar una cata de los caldos más representativos creando el clima idóneo para intercambiar vivencias, cultura e historia.