Ayer tarde, tuvo lugar el segundo curso de Su olor y sabor despiertan tus sentidos (Cata de Vinos), donde los participantes quedaron encantados con el mismo, curso que tenía su mezcla de teoría/práctica al mismo tiempo y permitía al alumno captar, apreciar, distinguir y aprender cada uno de las sensaciones, mezclas que podría tener según cada tipo de vino y con qué tipo de comida. El mundo de la Enología está en constante evolución y los consejos o lecciones de un experto en Maître nunca viene mal para tomar decisiones a la hora de decantarse por un tipo de vino u otro.
Agradecemos a cada uno de los participantes su asistencia e interés y sobre todo a Felipe Malmesat, Experto en Maître, formador y todo un profesional con amplio recorrido en el mundo de la Hostelería y larga experiencia en el Sector que avala sus conocimientos. Para finalizar y como es de costumbre, os dejaremos unas fotos que resume un poco el día de ayer, el último curso de Cata de vinos que forma parte del proyecto Descúbrenos en nuestra Gastronomía.
Muchas gracias!
