TALLER LA COCINA DE NUESTROS MAYORES

Un total de 15 alumnos han participado en un Espacio de intercambio de conocimientos y experiencias intergeneracional para conocer la evolución que ha sufrido nuestra gastronomía el papel protagonista que tiene en nuestra sociedad, y conocer nuestra geografía a través del descubrimiento de los diferentes productos típicos que componen nuestra gastronomía.
Hemos realizado un viaje a lo largo de la historia para ver los diferentes hogares onubenses cómo han evolucionado, los roles, la importancia de la gastronomía en todas las esferas de la sociedad andaluza, así como su reflejo en la historia y en la economía onubense.
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